不再排队,「Caper」智能手推车让你的购物彻底自由
一辆超市手推车能做到怎样的进化?答案是当它拥有了智能系统,将大大提升你的购物体验。
大型货架+收银通道的线下零售布局已经存在了数十年,但其弊端也愈发明显。无论是结账时排起的长队,还是在超市里准确找到某样商品所付出的成本,都在时刻影响顾客的购物体验。
随着技术的进步和零售生态的改变,利用智能化手段对线下零售门店、超市进行赋能已经成为了零售产业必须作出的变革。
“购物本身应该是一个很享受的过程,但如果结账是需要大排长队就会让顾客的购物体验变得非常糟糕,同时这也会对商家造成损失,是一个商客双方都很排斥的现象。”Caper.AI的CTO兼中国主管杨世远告诉创业邦。
“不排队”这种最原始的想法成为了2016年Caper.AI成立时的最初目的 。经过几年的发展,Caper.AI已经成为了布局无人零售和线下门店数字化解决方案的成熟供应商。
从本质上来说,任何的技术革新的目的都是为了提高系统的运行效率并改善用户体验。
在零售行业,尤其是线下零售领域,人脸识别、大数据、AI技术的应用让零售场景发生了颠覆性的变化。零售的核心就是对“人”、“货”、“场”的服务 ,而智能化的技术和设备则让“人”、“货”、“场”能以数字化和信息流的方式实现更高效的链接,这对商家的赋能是巨大的。

Caper智能手推车
实现所谓的智慧零售或线下门店的数字化转型最“时尚”的方式,是建立一个数字化门店,利用摄像头、视觉算法和货品的识别技术,让顾客购物的全过程可以被记录、分析。但同时,建立数字化门店的成本也是高昂的。
杨世远对创业邦说:“2018年Amazon Go无人便利店正式对外开放,我们也进行了考察,最直观的感觉就是这种模式很炫但成本太高了。”
亚马逊的Amazon Go无人便利店,以及以此为代表的整店数字化解决方案,需要依靠大量的深度学习及传感器融合技术,甚至需要对货架进行改造。Amazon Go就是利用特殊货架,通过感知人与货架之间的相对位置和货架上商品的移动,来计算是谁拿走了哪一件商品,同时还在天花板上安装了很多摄像头,拍摄消费者和商店,用来获取顾客的消费行为数据。
这种方式确实可以让顾客体验到更加便捷和自由的购物,也可以较好地为门店赋能,但当顾客数量增多、门店面积大时,其系统运算量也将迅速增大,这对整个系统的稳定性和识别准确度是一个不小的考验,单店成本也会因此而大幅提升。对商家来说,巨大的前期建设成本和后期维护成本也让其接受度始终较低。
而Caper.AI则探索了另一条赋能智慧零售的技术路径——智能购物车 。
Caper智能手推车主要应用于超市场景,其使用起来与传统手推车几乎没有区别,你同样只需要将喜欢的商品放进手推车就好,剩下的交给AI系统。
Caper智能手推车自带一块屏幕,可以实时显示车中的商品及价格,同时也会推送广告、会员优惠及当下超市的打折信息。

Caper智能手推车在超市投放
Caper智能手推车采用了机器视觉系统,摄像头会在商品投入或取出时对该商品连续扫描上百次,以实现精准的货品识别,当你不需要某件商品了只需将它从购物车中拿出就好,系统会自动扣除该商品并显示在屏幕上。
杨世远告诉创业邦:“我们采用了基于摄像头的机器视觉系统并研发了相应的算法,但并没有将车筐内已经存在的货品图片作为识别数据的来源,这就从根本上避免了由于货品堆积和遮挡造成的识别错误。”
从技术角度来说,对超市中的商品进行高准确度的视觉识别是十分具有挑战性的。由于商品包装过于丰富,甚至同一款产品可能在节假日也会更换包装,这就要求视觉算法模型具有一定的可扩展性,以方便新包装或新品的录入。
Caper团队研发了一套可扩展的视觉算法,让添加新商品变得非常便捷,不需要每次重新训练视觉算法。后者不仅费时,也会带来高昂的计算资源成本。同时,这套算法使整个系统的运算效率得以提升,保证了商品识别的准确性。
除此之外,Caper智能手推车还内置了重量传感器,可以对散装货品进行称重和计价。
同时,购物引导地图功能也能让顾客不必为找某件商品而跑遍整个超市。当你拿到了你想要的所有商品后,只需在手推车上刷卡或使用Apple Pay进行支付,然后就能带上商品回家,整个过程全部由你掌控。
Caper智能手推车对顾客的好处显而易见,对于商家来说,其数字化赋能的能力也丝毫不逊于智慧门店。手推车类似于一个超市购物场景下的数据终端,通过定位、视觉系统、屏幕推送和顾客搜索功能的使用情况,Caper智能手推车同样可以获得顾客购物全流程的信息,并通过上传云端、分析计算等后续流程为商家提供有价值的数据。
而关于隐私问题,Caper.AI会将摄像头捕捉到的所有除商品之外的画面进行模糊处理,以保证顾客的隐私安全 。
杨世远告诉创业邦:“我们不仅可以完成顾客的购物数据采集,同时因为我们的手推车上有一块屏幕,商家或品牌商的广告、优惠信息可以更好地触达顾客,这种精准、适当的信息推送可以丰富顾客的购物体验。”
从这个角度来说,Caper.AI并没有只关注顾客的购物速度,而是关心了顾客的整个购物过程。

Caper智能手推车在超市投放
目前Caper.AI主要聚焦于欧美市场,并有计划在未来逐步拓展中国市场。杨世远表示,Caper.AI的商业模式包括手推车硬件的销售和订阅服务,但更多的是通过与商家及品牌商合作,完成数据部分的增值服务,Caper.AI的市场定位也并不是一个设备厂商,而是一家零售数据服务商 。
人员方面,Caper.AI在中美两国均建立了团队,人员规模约80人,其中中国团队约30人,均为技术研发人员。
融资方面,Caper.AI在近几年完成了千万美元的A轮融资,由Lux Capital领投,Y Combinator, First Round Capital, Funders Club以及各大美国商超参投。据了解,Caper.AI已经开始了新一轮融资计划。穆棉资本将协助Caper后续融资,担任独家财务顾问。
如果放开想象,线下零售店的终极形态也许是智慧门店式的“即拿即走”,但在机器视觉技术的成熟度仍有发展空间、部署成本依然较高的今天,智能购物车和基于其打造的智能零售系统,一定更加受到市场的认可。
在可以预见的一段时间内,智能购物车和智能门店会长期共存,但无论是哪种形式,都是在利用技术手段为顾客带来更好购物体验。就像杨世远所说:“购物是一个过程,不能单纯追求速度,而是要追求整个过程的体验。”
图片来源:Caper
智能购物车跟着你跑 满载黑科技的智能体验超市来了


△卖场摆放着场内运货机器人和导购机器人。顾客在店取一个机器人手环就可让机器人跟着你走。
在重庆,大数据、智能化已成高频词,在新零售的风口下,多家无人超市布局重庆。而近段时间在新零售战场上,已出现阿里盒马鲜生VS京东7Fresh的局面。
传统超市如何应对?1月15日,上游新闻·重庆晨报记者从永辉超市获悉,位于重庆华润二十四城万象里的全国首家永辉BRAVO智能体验超市将于19日正式运营。
需要买什么人脸识别告诉你、不想推车智能购物车跟着你跑、买的东西太多30分钟免费送货上门……届时,市民可在现场感受这些“黑科技”带来的便利。 [!--empirenews.page--]

△导购机器人可为顾客引路去购货
机器人团队
地上跟着跑,还能推荐产品
大数据、智能化的应用无非是让消费者有更好的购物体验。
走进传统的超市,均是推着手推车选购商品。在这家智能体验超市,投用了多辆智能购物车,可跟随消费者一起购物,从而让消费者在购物中真正解放双手。
记者实际体验发现,“蚂蚁”造型的购物车转弯灵敏,遇到障碍物能自己调整方向。它的运作原理,类似于智能行李箱。
永辉超市相关负责人介绍,在机器人方面,这家智能体验超市共投用了近二十台。市民还能与导购机器人互动,它能够通过人脸识别来识别用户的性别、年龄,可以引路、主动搭讪、陪小朋友玩耍以及推荐产品等。
导购机器人准确地识别出了记者的年龄,并且推荐了牛排。工作人员介绍,该机器人运用大数据算法,可以根据消费者当时的状态来推荐产品。
作为永辉超市最新一代的门店,在这里用餐也有特别的体验。消费者可以通过桌面机器人点餐,它还可以表演节目、根据你的手势在桌上行进。
此外,还有搬运机器人在后场仓库搬货。[!--empirenews.page--]

告别拎包和排队
线上支付即可走人,30分钟免费送货上门
在这家智能体验超市,你除了能看到地上跑的机器人,还能看到天上的“轨道交通”。你所选购的一件件商品会在天上运输至后端,然后有人送货上门。
在传统超市,你买了大包小包的商品还得排队结账,然后自己提回家。不过,在这家超市,你只需要用手机扫一扫想买的商品就可以走人,不需要排队,用永辉生活APP支付即可。
记者实际体验发现,通过永辉生活APP购买商品后,工作人员会挑选好商品放在专用袋子里,挂在专业的提升机器上通过空中的物流悬挂链运至后端。然后,就等着商品送货上门。只要消费满18元,永辉自建的配送团队就可30分钟免费送货上门(3公里范围内)。
这种运输方式是否容易搞混,把不同客人的东西放在一起?工作人员表示,这家超市运用了最新的前沿技术,包括悬挂链智能分拣技术、电子标价签、智能物流等,同一个顾客买的东西,最终送至后端都会集合在一起。[!--empirenews.page--]

△顾客用手机选购货物网上支付
开店成本高了
覆盖更多的销售场景,吸引更多的客流
对消费者而言,有更好的购物体验自然是好事,但智能体验超市无疑增加了店面的成本,是否会“羊毛出在羊身上”,商品更贵了呢?
永辉超市相关负责人表示,开店成本的确高了,智能体验超市的投入比传统超市的投入高20-30%,但这并不意味着商品更贵。 相反,智能体验超市不仅能够吸引更多的客流,还提高了超市运转的效率。
该负责人称,越来越多的年轻人因工作或生活习惯,不能在实体店营业时间到店购物,但他们有购物需求。这家超市投入的悬挂链技术,为的就是更好的支撑线上购物订单,覆盖更多的购物场景,这样,门店评效自然比传统实体店高,更多的销售场景,当然能够赚更多的钱。
此外,在老百姓关心的食品安全问题方面,全球供应链产地直采、现场加工、全场透明式视频展示,菜品全程可溯,食品安全有保障、食材生产线透明监控,让顾客吃得放心。
这家智能体验超市面积约7000平方米,从产品来看与传统永辉超市区别不大,增加了约25%的商品。既有一日三餐的正餐、套餐,又有地方特色档口,更有满足顾客尝鲜的平价生猛海鲜。
在“玩”方面,投入最新最奇最火的当下流行游玩,全方位LED切屏展示、VR场景秀,触屏游戏互动,智能机器人引导,让顾客玩得开心;科技体验提升了实体卖场的购物就餐环境,更增强了顾客现场体验感。[!--empirenews.page--]

△卖场还有供顾客互动游乐区
实体店迭代
计划把5-10家传统超市改造升级
永辉主力业态孵化为何选择重庆,未来这类智能体验超市在重庆如何布局?
永辉超市相关负责人介绍,永辉在重庆地区已有上百家门店,深得老百姓的信任。永辉将继续做老百姓身边的“民生超市”。而此次智能体验超市落地重庆,将会引领实体门店转型、迭代。
具体来看,智能体验店围绕新的消费者的“吃”、“逛”、“玩”需求,继承永辉品质生鲜的同时,升级了 “品质生活、一站式生活购物圈”的服务理念。形成“生鲜超市+餐饮体验+永辉生活APP”为核心线上线下相结合的“体验式新零售”应用超市。
该负责人称,未来的实体门店不再是老久不入流的映像,它将是新技术新应用落地的最快场所,更是带领家人一起享受亲情时光的快乐之域,它将引领新时代消费升级。就重庆的布局来看,未来可能会直接把传统的永辉超市升级改造为智能体验超市,计划改造5-10家。
上游新闻.重庆晨报记者 陈翔 摄影 李斌
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